Teeleivät on nopea valmistaa ja taikinaan voi käyttää erilaisia jauhoja, yrttejä ja mausteita. Mitä ikinä kaapista löytyykään ja mitä mieli tekee syödä.Meillä teeleipiä tehdään varsin usein. Aikaa taikinan tekoon ja paistamiseen menee todella vähän ja leivät valmistuvat samassa ajassa kuin mitä ruuan valmistamiseen menee. Näitä jaksaa leipoa vaikka aamupalallekin!
*********************************
Teeleivät
kaksi isohkoa leipää
4 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl sokeria
0,5 tl suolaa
1,5 dl maitoa tai vettä
2 rkl öljyä
* Sekoita kuivat aineet keskenään.
* Lisää maito ja öljy ja sekoita jauhojen kanssa sekaisin vain sen verran, että ainekset sekoittuvat.
* Taputtele pellille käsin pari sentin paksuista leipää. Pistele leivät haarukalla ja jaa ne taikinapyörällä/veitsellä neljään osaan taittamisen ja leikkaamisen helpottamiseksi.
* Paista 225-asteessa uunin keskiosassa 12-15 minuuttia.
*************************************************************************************
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti